Vom Hof auf den Rost–so schmeckt echte Regionalität

Shownotes

In dieser WURSTgeflüster-Folge zeige ich, wie unser Genuss-Kreislauf im Pöllauer Tal funktioniert: Vom Bauernhof am Pöllauberg über den direkten Rindereinkauf durch meinen Vater und die eigene Energie (Photovoltaik & Wärmerückgewinnung) bis hin zu Innenstadt-Filialen mit kurzen Wegen – und schließlich direkt auf den Grill.
Dazu gibt’s Tipps für bewussten Einkauf, infos über die Erdäpflwurst und Einblicke in unsere Good-to-Go-Linie, mit der wir Produkte retten und nahezu keinen Verderb haben.

Darum geht’s:
• Vom Hof zur Theke – und weiter auf den Rost
• Direkter Rindereinkauf bei regionalen Bauern
• PV-Strom, Wärmerückgewinnung & Energiesparen
• Team & Kund:innen aus der Region: kurze Wege, frische Ware
• Good-to-Go: Günstig genießen statt wegwerfen

#NachhaltigGenießen #VomHofAufDenRost #Buchberger #Pöllau #Pöllauberg #Regionalität #Fleischerhandwerk #Grillen #GoodToGo

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