Von Bangkok bis Lappland – und zurück nach Pöllau
Shownotes
In dieser Folge von WURSTgeflüster nehme ich euch mit von der Wurstmanufaktur in Bangkok – wo steirisches Handwerk auf asiatische Streetfood-Kultur trifft – bis nach Lappland, wo wir mit den Rib Eye Boys bei eisiger Kälte das Feuer zum Glühen gebracht haben.
Zwischen Wok und Flamme, Hitze und Kälte, fern der Heimat und doch immer verbunden mit dem Ursprung.
Und am Ende geht’s wieder zurück nach Pöllau. Dorthin, wo alles beginnt: Regionalität, Qualität und echtes Fleischerhandwerk.
Eine Folge über Gegensätze, Abenteuer und die Leidenschaft für gutes Fleisch – egal wo auf der Welt.
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